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  • Archive pour la catégorie 'bloguer avec lajulie'

    JeMangeBio.com…C’est quoi?

    Thursday 14 June 2007

    JeMangeBio.com est LA référence en consommation BIO montréalaise !

     

    Sous forme de blogue, JeMangeBio.com est opéré par LaJulie.com et vise à regrouper tous les acteurs de l’industrie bio locale et dans le but d’outiller et d’informer les jeunes professionnels urbains de 25 à 45 ans.

     

    JeMangeBio offre une plate-forme d’échange d’information sur le bio, une foule de recettes rapides, des mini-reportages, un répertoire des restos qui cuisinent avec du bio local dans le but de créer l’itinéraire bio parfait pour consommer bio à Montréal !

    Comprendre les gras

    Tuesday 12 June 2007

     

    Bien qu’ils soient souvent pointés du doigt et consommés en minimes quantités, les gras sont indispensables à notre santé et au bon fonctionnement de notre corps. Ils assurent une grande source d’énergie et constituent les matériaux de construction de nos membranes cellulaires et de nos hormones qui régulent tous les processus métaboliques de notre corps. Bien évidemment, tous les gras ne sont pas égaux…

     

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    Du soleil dans l’assiette

    Tuesday 12 June 2007

     

    Vous en avez marre de faire votre épicerie ? Cette activité banale est devenue une corvée que vous ajoutez péniblement chaque fin de semaine à votre liste de choses à faire ? Qu’à cela ne tienne ! Oubliez cette formule ennuyante. Cet été, ajoutez du piquant dans votre frigo, améliorez votre santé et réveillez vos sens. Comment ? Faites votre marché en vous faisant bronzer !

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    Vraiment bio ?

    Thursday 31 May 2007

     

    Il est plutôt difficile de ne pas remarquer l’effervescence de la popularité des aliments biologiques au Québec. L’alimentation biologique est de plus en plus prisée par les gens soucieux de leur santé et de l’environnement. En effet, s’il s’agit d’une mode, il semblerait qu’elle est loin de se démoder compte tenue de sa croissance à chaque année. Bien entendu, encore plusieurs se questionnent sur la réelle plus-value et l’authenticité des aliments biologiques surtout compte tenu de leur prix plus élevé. Devant tant de doutes et peu de preuves scientifiques sur la valeur nutritive, pourquoi faire confiance à l’industrie biologique et accepter de payer plus cher ?

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