Je reviens d’un séjour de deux semaines en Italie, plus précisément dans la campagne du Piedmont, là où la vie existe pour manger et boire en regardant les vignes pousser, sentant la terre riche, respirant l’air pur parfumé de l’odeur de la nature et en se perdant dans le brouillard qui nous aide à mieux rêver.

Deux semaines dans ce paradis culinaire change une personne qui vient de l’Amérique du Nord. Ça n’a pas le choix de la changer. Bien plus que de simples vacances, c’est un bain qui mouille, qui rafraîchit, qui réveille, qui perce l’âme et qui teint en rose la vision d’une amoureuse de l’alimentation.

Comment expliquer mon ressenti ? Comment vous transmettre l’essence de ce nouveau vent qui m’a caresser le ventre gourmand ? Ou trouver les mots pour traduire ces goûts, ces saveurs et ces odeurs qui parlent l’italien ?

Ils sont encore endormis, je crois. Je vous reviens. Promis.

Vivement le bio…ce n’est pas une question de luxe, mais bien de santé…

Regardez la bande-annonce du nouveau film de Jean-Paul Jaud sur l’agriculture chimique, c’est-à-dire, ce que vous mangez à tous les jours si vous ne mangez pas bio…

Bonjour chère nouvelle brochette de participants de la 4e édition du Défi 30 jours sans sucre !

Je suis vraiment heureuse de notre première rencontre… fort sympathique et très stimulante !

Vraiment belle “gang” !

J’espère que vous aimerez l’expérience autant que moi !

Ce blogue agira de tribune pour poser vos questions, partager vos découvertes, vos recettes et même vos difficultés.

N’hésitez surtout pas à vous en servir; c’est en place pour vous !

J’attends de vos nouvelles ici !

Bonne première semaine,

Julie

Toutes les infos ici !

Au Spa Athlétique Zazen, 209, rue St-Paul Ouest, Montréal, Québec. Inscriptions et informations au 514-287-1772!

N’hésitez pas à m’écrire vos questions et commentaires ou partager vos idées, trucs et recettes sur ce blog !

J’attends de vos nouvelles et laissez-moi vous dire que je suis très excitée pour ce nouveau Défi !

Lundi soir de janvier. Il pleut et le temps est brumeux sur Montréal. Je marche, non, en fait, je cours. 18h11, l’autobus St-Laurent me passe devant. Le prochain est à 18h42. Pas question que je l’attende. Pourquoi est-ce que cela m’arrive tout le temps ?
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Un article fort intéressant :

http://www.cyberpresse.ca/article/20071207/CPACTUEL/71207072/6993/CPACTUEL08 

Aux participants….Veuillez partager vos expériences, questions et commentaires ici même !

Ce dimanche, je vous propose d’écouter ma chronique à CIBL 101.5fm où je ferai l’entrevue de Suzanne Provost aka Miss Diva.  Miss Diva est une passionnée de petits pots de crème, mais surtout, de petits pots naturels et biologiques. Elle distribue des crèmes, exfloliants, maquillage, etc, qu’elle a elle-même testé avec sa peau très sensible…

Une belle histoire inspirante !

Déjà 12 h 35. Votre bureau est au 27^e étage. Un autre avant-midi sans répit. À travers le brouhaha quotidien généré par l’arrivée massive de courriels, les problèmes que vous avez dû régler et les 14 messages qui clignotent sur votre boîte vocale, votre estomac crie famine. Il est vrai que votre café et vos deux toasts au beurre d’arachides engloutis à l’aube sont depuis longtemps digérés. Signal d’alarme : il faudrait bien luncher… Lire le reste de cet article »